本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格，深入8个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。

从拂晓到夜幕，再漂浮的人也要回到地面好好生活。过早，午餐，晚饭，再加宵夜，一座城市真正的底味就埋藏在十二时辰的烟火里。市井美食纪录片《江湖菜馆》第二季美味回归，继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市，市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时，从一日三餐到宵夜江湖，全景呈现江湖百态。只要还有人不睡，这里就有美食故事盛情款待。

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时间如白驹过隙，小皇帝来到瓦舍已有月余，他与瓦舍小厮的双面人生继续上演。小皇帝在帮助瓦舍老板白小青解决一系列经营问题的过程中，也在逐渐成长，他从不愿读书只想逃学，成长为能和大臣们讨论国事，为老百姓做实事的明君。另一边，身为瓦舍小厮的他，工作起来更加得心应手，也和瓦舍众人结下深厚情谊。小皇帝帮助兰陵克服心理恐惧，重新走上舞台大放异彩，帮助白小青操持瓦舍生意蒸蒸日上。于此同时，小皇帝还和瓦舍的热心年轻人们一起，为京城百姓解决了不少生活中的难题。

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这是一部回答你“吃什么？”的元宇宙美食纪录片，观众跟着虚拟主人公走遍各地，搜寻在不同场所、不同时间、各种情绪下的美食风味。将“虚拟人物”通过“游戏”融入到美食纪录片中呈现“赛博朋克风的场景未来感”享受沉浸式元宇宙美食体验。